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Science must support food security policies, experts say

*Article in Portuguese* Ciência deve dar suporte às políticas de segurança alimentar, defendem especialistas - Encontro realizado na sede da Embrapa discutiu a relação entre a produção agropecuária e a melhoria da qualidade nutricional da população

O aumento da produtividade agropecuária contribuiu para redução da insegurança alimentar. No entanto, a ampliação da oferta de alimentos não foi suficientemente acompanhada pela melhoria da qualidade nutricional. E a pesquisa agropecuária é considerada essencial para conectar o abastecimento e a melhoria das dietas da população. Esta é a avaliação de especialistas reunidos, nesta quarta-feira (3/5) em Brasília (DF), na Oficina sobre Sistemas Alimentares e Qualidade das Dietas...

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